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煎中药的正确方法 正确掌握好煎煮法能增强疗效

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cansen 发表于 2013-8-31 11:31:12 |显示全部楼层
  现在虽然说大部分人都用西药,其实中药的应用也是很广的。因此对于那些常服用中药的人,知道怎么样煎中药很关键,因为只有懂得了如何煎中药,正确掌握好了煎煮法才不会让疗效受损,而且方法得当的话,还可能会让疗效增强。快点来了解一下煎中药的正确方法吧!

  一、先煎
  
  把要先煎的中药,按常规加大概400~500毫升的水,用武火煮沸,文火再煮大概20~30分钟后备用;同时把其他可以一起煎的中药,按常规加水(按情况加水量适当减少)浸泡大概20~30分钟,再混合之前先煎的药渣药液,按常规的煎煮方法继续煎煮。

  打碎先煎的中药大概是:寒水石、生石膏、代赭石、磁石、紫石英、白石英、蛤壳、生龙骨、瓦楞子、生石决明、鳖甲、龟板、鹿角、龙齿、水牛角等矿物、骨、贝壳、甲、角一类还有质地坚硬有效的成分不容易被煎出的中药。另外,还有商陆、乌头、生南星、生半夏等毒性中药,久煎可以让毒性缓和。先煎时间要长一点。

  二、后下
  
  另放备用后下的中药,把其他可以一起煎的中药,按常规加水浸泡大概20~30分钟,再用武火煮沸,文火再煮大概20~30分钟,并在结束煎药前5~10分钟将需后下的中药加入混合一起煎就可以了。
  
  需后下的中药大概有:砂仁、薄荷、沉香、肉豆蔻、广木香、肉桂等气味芳香、含挥发性成分的药材。另外还有大黄、钩藤、番泻叶、徐长卿等不可以久煎的中药最好也后下。
  
  温馨提醒:后下药加入时,要充分搅拌,后下的中药保证和其他中药充分混合。

  三、包煎
  
  用干净纱布袋把要包煎的中药包好,和其他可以一起煎的中药按常规加水浸泡大概20~30分钟,再用武火进行煮沸,文火再煮大概20~30分钟。
  
  要包煎的中药大概有:车前子、葶苈子、旋覆花、蚕砂、六一散、滑石粉、马勃、青黛、生蒲黄等含有黏液质、绒毛还有体轻易漂浮的中药。
  
  温馨提醒:利用纱布袋装中药的时侯别包太紧。

  四、烊化
  
  另放备用要烊化的中药。取其他可以一起煎的中药按常规加水浸泡大概20~30分钟,再用武火进行煮沸,文火大概再煮20~30分钟,去渣,取药液,再加入要烊化的中药搅拌,将其溶化成液体剂型,必要的时侯进行隔水加热蒸炖。
  
  要烊化的中药大概有:龟板胶,阿胶、枇杷叶膏、鹿角胶等。烊化“胶类”中药的时侯要注意把处方里面需一起煎的中药煲好后,药液倒出,静置,将上清药液倾取,或者是过滤获取澄清的药液,再用来烊化;如果要加热,最好能“隔水炖”并不断进行搅拌。


  (本文来源:秀爱网)
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